朝ごはん食べよう～たまにお昼ごはんと夕ごはん

　　　毎週日曜日に東村まで仕入れに行くのは

　　　今でも発見ばかりです。

　　　そんな新しい発見をご紹介します。

　　　ランチメニューにお付けしているドリンクの中の炭酸水

　　　夏真っ盛りになる前はミントを森たまからいただいていましたが

　　　この暑さでしばしお休みに入り枯れました。

　　　どうしようかなぁ～～と思っていながら大浦湾の市場へ

　　　そこでシークワーサーの横のそっくりなんですが少し大きい

　　　そして名前も「オートゥー」

　　　もちろんためしにお買い上げ

　　　味見をしてみたらシークワーサーとは違いました。

　　　チョッと調べてみました。

　　　原産地は不明のようですが２７０年ほど前に漢方薬として

　　　中国から輸入されたそうです。

　　　最初は栽培が盛んなようでしたがタンカン・温州みかんなどに押され

　　　今では栽培されてる方が少ないようです。

　　　なので私も今回初めての出会いでした。

　　　お味は・・・

　　　シークワーサーとは違う香り、カボスのような香りがうっすらします。

　　　素朴な爽やかな酸味も素敵です。

　　　漢方薬として使うのは皮の部分ですが

　　　果汁を炭酸水に添えて自然な香りを楽しんでくださいませ。