朝ごはん食べよう～たまにお昼ごはんと夕ごはん

暖かくなりましたね～(^o^)

心なしか足取りも軽やかになります♪

木曜日金曜日は昼ごはん夜ごはん営業しています。(^o^)

皆様のご来店を心よりお待ちしています。



この前糸満の市場に仕入れに行ったら「ちりめんキャベツ」と言う名前の通り

葉っぱがチリチリしたキャベツが売っていました。

初めての野菜はまず試食から…

いつも食べるキャベツより水分が少ないので煮込み向きかな～と思い

久々ロールキャベツを作ってみました。

今回はキャベツの食感味を確かめたかったのでシンプルに…

盛り付けたときにこのチリチリがきれいな模様になって華やかになります。

お味も煮込んで柔らかくとっても美味しかったですよ。(^o^)