朝ごはん
夜は涼しいね~なんて言葉もなくなって来ましたね…(^_^;)
しかし糠床絶好調!!
冷蔵庫に避難させずそのまま外で頑張ってもらってます。
漬ける時間も変えていません…ただきゅうりの塩揉みの塩をきゅうりの表面に傷を付ける程度
ほとんど付いていません。

ちょうど良く漬かって糠の香りも最高!!
環境に適応してきてます。このまま毎日声をかけて過ごしてみます。\(^o^)/
あとは…
な~べ~ら~ソテー
目玉焼き&ウインナー
豆腐とネギの味噌汁
な~べ~ら~ソテーは炒めるのではなくソテーしてください。
味付けはしないで食べる直前におしょうゆでもポン酢でもお好きなもので…
そうするとジュワッと水分いっぱいで美味しいです!!
これから美味しくなるしお安くなるし簡単で言うことなし!!
もう一つ良いところは「食べる化粧水」です。
お肌に良いですよ~(これは私の思い込み…でもそんな気がしています!!(^-^))
しかし糠床絶好調!!
冷蔵庫に避難させずそのまま外で頑張ってもらってます。
漬ける時間も変えていません…ただきゅうりの塩揉みの塩をきゅうりの表面に傷を付ける程度
ほとんど付いていません。
ちょうど良く漬かって糠の香りも最高!!
環境に適応してきてます。このまま毎日声をかけて過ごしてみます。\(^o^)/
あとは…
な~べ~ら~ソテー
目玉焼き&ウインナー
豆腐とネギの味噌汁
な~べ~ら~ソテーは炒めるのではなくソテーしてください。
味付けはしないで食べる直前におしょうゆでもポン酢でもお好きなもので…
そうするとジュワッと水分いっぱいで美味しいです!!
これから美味しくなるしお安くなるし簡単で言うことなし!!
もう一つ良いところは「食べる化粧水」です。
お肌に良いですよ~(これは私の思い込み…でもそんな気がしています!!(^-^))