朝ごはん食べよう～たまにお昼ごはんと夕ごはん

昨日から暖かくなってきて気持ち良いですね～

気温湿度と最高です!!

雨が多かったので良いお天気が続くことを祈ります。





今朝は市場に行ったらグリンピースが登場してました。

そのグリンピースとベーコンを卵でとじました。

まだまだ旬のセロリときゅうりのぬか漬け

昆布の佃煮

昨日と同じ具ですが豆腐としめじネギの味噌汁

グリンピースとベーコンの卵とじはとっても簡単ですよ～

さやから出したグリンピースをベーコンを軽く炒めた中に入れて少しコロコロ

その中にお水を入れて蓋をして煮ます。

グリンピースが柔らかくなったら塩コショウをして溶き卵を回しかけて蒸らして完成です。

ベーコンのお出汁とグリンピースの香りで塩コショウだけでじゅうぶんなお味です。

ポイントは煮汁を残して卵を入れてフワフワに仕上げてくださいませ♪

今日は金曜日あともう少し頑張りましょう！