沖縄県産アスパラガス上等!

沖縄県産アスパラガス上等!



   本日日曜日!

   沖縄は清明祭シーズンに入りました。

   なので東村の仕入れは土曜日夜

   そして今日は糸満の市場へ~~~

   今日は糸満産アスパラガスを発見!

   それも上等!!

   早速ベストマッチのたまごと合わせました。^^

   アスパラガスはとうもろこし・枝豆と一緒で落ちるのが

   目に見えて感じます。

   採りたての特権は野菜の甘さの中にあるほろ苦さ

   春を満喫できる野菜です。

   私は農家さんに冬にアスパラ栽培をしたら絶対売れる!!と

   言いまわっています。

   沖縄の冬の名産になることは間違いないのです。

   なぜなら・・・

   みんなが大好きだからです!!^^

   やっぱり美味しかったです。^^


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2014年04月06日at 20:21 │Posted by 「まさこさん」 │Comments(2)グルメ
この記事へのコメント
こんばんは
オーガスタの伊波です。

沖縄でのアスパラガス、農業大学校で栽培されているのを見ました。
本来は寒い所の作物ですが沖縄では枯れる事がないので本土より
多く収穫出来るのでは?
私も沖縄の農家を応援したい
沖縄で美味しい野菜を生産して欲しいと願います。

何時も、こだわった素材を使う「たましだ」さん
応援します。
Posted by よせうえやよせうえや at 2014年04月06日 20:55
 伊波さんへ

何年か前からポチポチと市場では見かけていました。
最近たまに出会うのですが今回は糸満でした。
今までは長さ大きさが・・・イマイチって感じでしたが
今回は上等です!!
割と高級野菜のアスパラを本土で栽培できない時期に
栽培できればブランド力アップだと思うのです。
こんな野菜いっぱいあると思うのですよね~~
沖縄の農家さんだからできることあると思うのです。^^
伊波さん~~こんな話題でゆんたく出来る日を
楽しみにしています。^^
Posted by 「まさこさん」「まさこさん」 at 2014年04月06日 21:15
 
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