うちごはん・キャベツステーキ

   今、彼は1年の中で一番の稼ぎ時。

   そんな中私は、開店へ向けての下準備・・・とは言い訳・・・

   なかなか一人だと気合の入らない食事です。

   そんな今日この頃沖縄のこの季節の旬野菜キャベツを・・・

うちごはん・キャベツステーキ

   ステーキにしています。

   これ簡単ですがとっても美味しいです。

   それに紅じゃがいも、スナップえんどう、ソウセージのボイルです。

   これを私の大好きなオリーブオイルと岩塩をかけていただくと

   素材の旨みや甘さ、香りがしてとっても美味しいのです。

   簡単ですが・・・



2010年01月27日at 20:23 │Posted by 「まさこさん」 │Comments(0)
 
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