うちごはん・鯖・さば・サバ

   「ゆいまちのお買い物券が10月いっぱいで切れるから

   今日はお魚にしよ~~」 と提案したら・・・

   「そうだね~~」 と言うことでこの日はお魚仕入れに~

   お魚大好きな彼がスイッチが入ってしまい

   「くび折れ鯖が旨そ~~」で買ってみたものの・・・

   初めての〆鯖作りに挑戦です。

うちごはん・鯖・さば・サバ

   初めてなので・・・でも素材が良かったので美味しくいただけました。

うちごはん・鯖・さば・サバ

   ちょっと焼いてもみました。

うちごはん・鯖・さば・サバ

   お店で三枚に下ろしてもらったものも全部持って帰って煮つけを・・・

うちごはん・鯖・さば・サバ

   野沢菜漬けの葉でご飯をくるんでいただきました。

   素材が良いとはありがたいです。

   美味しくいただけました。

   この冬は〆鯖作りを極めてみようかな~~。



2009年10月16日at 19:37 │Posted by 「まさこさん」 │Comments(0)
 
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