朝ごはん食べよう～たまにお昼ごはんと夕ごはん

大根が美味しくお手頃になってきたころ…

ソーキ汁作ろう!!

出来上がったら気温２９度…そんな師走



ソーキ（骨付き豚肉…スペアリブかな…）は最初の下処理と灰汁抜きを

きちんとするとスッキリ美味しいスープが出来ます。

私は昆布が大好きなので多めです!!＼(^o^)／

それと青菜…なのですがレタスが残っていたのでそれにしました。

レタスを生のまま器に入れて熱いお出汁を入れるとシャキシャキな

歯応えが美味しいです。

もちろん大根も美味しく炊けましたよ～＼(^o^)／

やっぱりお汁物は良いですね～