久々…ぬか漬け生活♪

夏です!!夏です!!夏です!!

みなさん朝ごはんはしっかり食べていますか!?

夏バテなく過ごすには一日のはじまり朝ごはんから!!

と実感しているたましだまさこです。(^o^)



ぬか漬け生活もずっとしていますよ～＼(^-^)／

これからオクラが美味しいですよ。

生のまま塩揉みして一晩

サクサク少しねっとり…糠床の美味しい香りと酸味が加わり

美味しいですよ～＼(^-^)／

我が家の糠床は沖縄の夏にすっかり馴染んだようです。

ちょっと進みが早いのでメンテナンスの回数が増えるくらいです。

この日はオクラとミョウガのぬか漬け

かぼちゃの煮物

生たまご

お豆腐とガゴメネギの味噌汁

ごはん

相変わらず一汁三菜です。

温かいごはんとお味噌汁で内臓を温めると一日元気なようです。

こんな暑い夏の毎日ほど朝ごはんしっかり食べてくださいね!!

明日も元気に過ごしましょうね～＼(^-^)／