挑戦!!

台風が連続してやって来ています。

今年はこんな季節になぜ…と思ったら

旧暦では２回目の９月の月のようです。

だから今年はな～べ～ら～もまだ続いていたのですね♪

そんなこんなで最近めっきり静かな佇まいで寂しいかぎりの

たましだはこんな時こそスキルアップ!!

今まで作ったことのないパンに挑戦中です!!

友達にチョッと教えてもらいあとは自分で試行錯誤

しながら焼いています。

パンもイースト菌という生き物に助けられてできる

ご馳走なのでこの菌の性格がわかるまでが長い道のりのようです。

いつか理解できるように日々接していきたいと思います。

テーブルに置かれる日がやってくること皆様も少し楽しみに

していてくださいませ♪